Autor Wątek: Grzyby w bułce  (Przeczytany 1762 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 5 269
Grzyby w bułce
« dnia: Czerwca 02, 2014, 20:42:26 »
Grzyby w bułce
Składniki:
6 bułek
50 dag grzybów świeżych (mogą być pieczarki, ja użyłam ostatniej porcji z zapasów mrożonych borowików)
10 dag grzybów suszonych
15 dag sera żółtego
3 cebule
1 szklanka tartej bułki
2 jajka
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Wykonanie:
Bułki przekroić na połowę, dokładnie wydrążyć środki. Grzyby suszone namoczyć, ugotować i zmielić przez maszynkę. Pieczarki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i udusić razem z pieczarkami. Do przestudzonych pieczarek dodać zmielone grzyby, środki z bułek, starty ser i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wydrążone bułki namoczyć w mleku od strony skórki, odcisnąć, napełnić do połowy farszem i złożyć na pół dociskając brzegi bułki. Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Jeśli ktoś ma trochę czasu, zachęcam do wykonania. Smacznego :)


Offline Waldek

  • Administrator
  • Wytrawny grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 12 848
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #1 dnia: Czerwca 02, 2014, 20:56:17 »
Na główną :)

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 5 269
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #2 dnia: Czerwca 02, 2014, 23:11:57 »
Usiłuję dodać na główną, ale nie widzę wyświetlania w aktualnościach W ogóle jakoś dziwnie chodzi ???

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 5 269
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #3 dnia: Czerwca 02, 2014, 23:15:41 »
Już mi się udało :)

Offline Hudy

  • Administrator
  • Stały bywalec
  • *****
  • Wiadomości: 1 508
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #4 dnia: Czerwca 03, 2014, 08:08:14 »
Brakuje miniaturki na głównej jak się wejdzie w artykuł...

Offline Hudy

  • Administrator
  • Stały bywalec
  • *****
  • Wiadomości: 1 508
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #5 dnia: Czerwca 03, 2014, 08:15:27 »
I nie wiem dlaczego, ale nie ma możliwości zlinkowania na FB...

Offline Waldek

  • Administrator
  • Wytrawny grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 12 848
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #6 dnia: Czerwca 03, 2014, 08:21:50 »
I nie wiem dlaczego, ale nie ma możliwości zlinkowania na FB...
Sprawdzę co jest :)

Offline Andrzej K.

  • Członek Stowarzyszenia
  • Aktywny
  • Wiadomości: 643
Odp: Grzyby w bułce
« Odpowiedź #7 dnia: Czerwca 04, 2014, 10:08:35 »
Grzyby w bułce
Wyglądają bardzo apetycznie, jestem pewien, że również tak smakują :)

 

* Permissions

  • You can't post new topics.
  • You can't post replies.
  • You can't post attachments.
  • You can't modify your posts.