Autor Wątek: Flaczki z boczniaków  (Przeczytany 1715 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 4 490
Flaczki z boczniaków
« dnia: Listopad 09, 2013, 21:13:26 »
I. Wybierz się w miejsce gdzie rosną, albo gdzie możesz się spodziewać, że będą boczniaki. Zbierz tyle ile Ci potrzeba :)

II. Oczyść je i umyj

III. Pokrój na odpowiednie paseczki

IV. Na masełku podsmaż cebulkę pokrojoną w kostkę i dwa zmiażdżone ząbki czosnku. Dodaj boczniaki i smaż na wolnym ogniu do momentu odparowania nadmiaru wody od czasu do czasu mieszając.

V. W garnku zagotuj wodę. Dodaj vegety lub kucharka, liście laurowe, ziele angielskie i posmażone grzyby. Dopraw pieprzem, imbirem, dodaj majeranek i "dosmacz" według uznania.

VI. Spożywaj z pieczywem



Offline Waldek

  • Administrator
  • Wytrawny grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 10 549
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #1 dnia: Listopad 09, 2013, 23:04:18 »
Jak dasz radę to daj to też na główną stronę.

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 4 490
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #2 dnia: Listopad 10, 2013, 09:37:24 »
Zrobione :)

Offline Anna M

  • Członek Stowarzyszenia
  • Bywalec
  • Wiadomości: 911
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #3 dnia: Listopad 12, 2013, 14:56:10 »
Ciekawy przepis. Za flakami nie przepadam, ale boczniaki hmm

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 4 490
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #4 dnia: Listopad 12, 2013, 19:53:54 »
Moja wersja jest oszczędna, ale można ją wzbogacić marchewką, pietruszką, selerem itp. Ja nie miałam, a nie nie chciało mi się do sklepu :P

Offline Waldek

  • Administrator
  • Wytrawny grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 10 549
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #5 dnia: Listopad 12, 2013, 20:53:52 »
Muszę przetestować. Ostatnio jednak nie widuję boczniaków u siebie. Trzeba będzie poczekać na kolejny wysyp :)

Offline Anna M

  • Członek Stowarzyszenia
  • Bywalec
  • Wiadomości: 911
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #6 dnia: Listopad 13, 2013, 09:14:20 »
Muszę przetestować. Ostatnio jednak nie widuję boczniaków u siebie. Trzeba będzie poczekać na kolejny wysyp :)
Nie musisz czekać, możesz kupić grzybnię :P

Offline Baśka

  • Administrator
  • Stały bywalec
  • *****
  • Wiadomości: 2 546
  • Płeć: Kobieta
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #7 dnia: Listopad 13, 2013, 14:09:20 »
możesz kupić grzybnię
I zniszczyć sobie np. sad...

Offline Anna M

  • Członek Stowarzyszenia
  • Bywalec
  • Wiadomości: 911
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #8 dnia: Listopad 15, 2013, 16:48:07 »

Offline Yanek

  • Członek Stowarzyszenia
  • Nowy
  • Wiadomości: 84
Odp: Flaczki z boczniaków
« Odpowiedź #9 dnia: Listopad 21, 2013, 08:41:07 »

 

* Permissions

  • You can't post new topics.
  • You can't post replies.
  • You can't post attachments.
  • You can't modify your posts.