Trzebinia pierwszomajowe smardze. Dużo ich nie było, ale to pierwsze smardze widziane przez nas w tym roku. Rysiek
Mitrophora semilibera – mitrówka półwolna [smardz półwolny]
30.04.2022 Radomsko jn
Kielonka błyszcząca – Caloscypha fulgens
01.05.2022 Lipowiec, w wielu grupach, w różnym stadium, sporo owocników ponad setkę w lesie głównie jodłowym, na kilkudziesięciu metrach kwadratowych. Nie było innych grzybów poza kilkoma nadrzewnymi. Myślałam, że chroniona, a tu okazuje się że jednak nie. Piękne są te…
Battarrea phalloides – szczudłówka piaskowa – ciekawostka grzybowa
Battarrea phalloides (Dicks.) Pers. – szczudłówka piaskowa Słowacja 16.04.2022 Dancio
Życzenia Wielkanocne
Marcowe poszukiwania wiosny
02.03.2022 Krosno, czasem zaglądam w swoje sprawdzone miejsca, ale jeszcze wiosna słabo się panoszy 13.03.2022 Świerzowa Ruska. Tam jeszcze śnieg leży, więc z grzybami krucho. Ale… jakieś tam były Trochę nadrzewnych i naszyszkowych , stary żółciak siarkowy, trzęsak pomarańczowożółty i…
Grzybowe wyprawy 2022 – różności
Okolice Chrzanowa. 2022-03-13 W ostatnią niedzielę postanowiliśmy przewietrzyć buty przed sezonem. Było nas czworo i szukaliśmy smardzówek czeskich. Smardzówek ani śladu, bo sucho a w nocy mróz. Było za to kilka innych gatunków. Najwięcej było czarek w sumie kilkadziesiąt. Kilka…
Grzybowe wyprawy 2022 – Verpa bohemica – naparstniczka czeska
5-6.03.2022. Wykonano dwa zwiady na stanowiska smardzówek. Już są jn
Krokiety z kapustą i grzybami
Przygotowałam sobie farsz do pierogów z kapustą i grzybami. A że zrobiłam go sporo, postanowiłam część wykorzystać na krokiety. Ciasto naleśnikowe (każdy chyba potrafi je zrobić, ale przypomnę ) 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 jajko szczypta soli i…
Flaczki z boczniaków
I. Wybierz się w miejsce gdzie rosną, albo gdzie możesz się spodziewać, że będą boczniaki. Zbierz tyle ile Ci potrzeba 🙂 II. Oczyść je i umyj III. Pokrój na odpowiednie paseczki IV. Na masełku podsmaż cebulkę pokrojoną w kostkę i…