Jeden z ciekawszych grzybów krajowych. Łatwo go przeoczyć, doskonale maskuje się w tle, a swoimi wymiarami i kolorem nie dominuje w otoczeniu (wysokość 5-15 cm, grubość 1-6 cm). Barwa owocników żółtoochrowa, pomarańczowa, na koniec fioletowawa. Owocniki wyrastają jesienią, w grupach;…
Tegoroczna edycja Święta Rydza znacznie różniła się od poprzednich. Z racji ograniczeń, jakie przyniosła epidemia, nie mogliśmy przygotować imprezy z takim rozmachem, do jakiego przywykliśmy. Za to fasonu nam nie brakło W Parku Zdrojowym stały dwie bezobsługowe wystawy Nadleśnictwa Łosie…
Składniki: 0,50 kg grzybów leśnych 300 ml bulionu drobiowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego, 1 ziarno jałowca 15 g żelatyny sól, pieprz do smaku 1 łyżka oleju Grzyby i posiekany…
13.09.2020 Lipowiec, wyprawa typowo grzybowa. Moim celem były borowiki Oczywiście trzeba było powoli przemierzać ostępy leśne i wypatrywać wyłaniających się spod ściółki młodych egzemplarzy Po większych, nasi poprzednicy, pozostawili mnóstwo śladów w postaci pokrojonych w plasterki trzonów. Buszowali tam pewnie…
Hydnellum scrobiculatum (Fr.) P. Karst. – kolczakówka dołkowana W Polsce podlega ochronie ścisłej Status na Czerwonej Liście – Ex – wymarły lub zaginiony 13.09.2014 okolica Woli Jasienickiej, las ze świerkiem, jodła, sosna, leszczyna i in., na ziemi kilka pozrastanych owocników.…
Zaczęły się pojawiać różne grzyby, ładne, kolorowe, jadalne i niejadalne. Wśród nich w ostatnich dniach wyrosły te najgroźniejsze dla nas, zbieraczy grzybów to muchomory zielonawy i jadowity. Muchomor zielonawy, muchomor sromotnikowy (Amanita phalloides (Vaill. ex Fr.) Link) Niezbyt duży grzyb…
Tak w sobotę wyglądało moje grzybobranie… zupka borowikowa z jednym maślakiem zwyczajnym, jednym podgrzybkiem brunatnym i słoiczek ceglastoporych – powstały. Ten mocarz – o dziwo! Zdrowy był od podstawy trzonu aż po czubek kapelusza Ania
Zapraszamy do rozwiązania quizu, autorstwa Ani. Dostępny jest on pod linkiem. Uwagi techniczne i merytoryczne do takiej formy edukacji można zgłaszać na forum. Miłej zabawy!
Kolejny gatunek z Czerwonej Listy ze statusem Ex (wymarły lub zaginiony). 22.08.2020 las między Mszaną, a Ropianką, starodrzew jodłowy z leszczyną, bukiem, na ziemi Kilkadziesiąt owocników w kępkach po kilkanaście, kilka i pojedynczo. W kilku miejscach. Wiele rozkładających się owocników.…
Wspomnienie z lipca 05.07.2020 Lipowiec. Wtedy jeszcze piękne okazy borowikowatych się spotykało. Teraz… pozostało tylko wspomnienie Na ścieżce do lasu czekał na mnie piestrak… Były cukrówki ładnie wybarwione, choć przyznam, że jeszcze nigdy ich nie potraktowałam kulinarnie Trafił się jeden…