10 września Stowarzyszenie „Na Grzyby” było gościem Akademickiego Radia Kampus 97,1 W audycji Klimat Popołudnia sympatyczna pani redaktor Aleksandra M. Wójcik egzaminowała jednego z naszych członków 🙂 Zapraszam do odsłuchania 🙂 Klimat Popołudnia – Grzyby

Geoglossum cookeanum Nannf.
Geoglossum to rodzaj grzybów z rodziny Geoglossaceae (łęgotowate). Grupa ta liczy kilkanaście gatunków, spotykanych niezbyt często i prawie zawsze poza lasami. Ze względu na rozmiary, barwę (popularnie grzyby te nazywamy Earth Tongues) i miejsce występowania często jest przeoczany. Wraz z…

Spotkanie z uczniami szkoły w Rzozowie
Dnia 12.10.2013 r. w ramach koła przyrodniczego udaliśmy się do lasu w Rzozowie. Chociaż w lesie panowała susza, udało się napotkać wiele ciekawych gatunków grzybów. Wśród nich były gatunku jadalne, takie jak borowiki szlachetne, maślaki żółte, koźlarze jak i całe…

VI Święto Rydza
Jak co roku, w ostatni weekend września tysiące ludzi zjechały na Święto Rydza. Organizatorzy zapewnili mnóstwo atrakcji. Pomysł na różne aleje (Aleja Smaku, Aleja Rękodzieła, Zdrowa Aleja i Relaksu, Aleja Muzyki) okazał się strzałem w przysłowiową dziesiątkę. Wystawy i pokazy…

Rydze kiszone
Sezon na rydze właśnie się rozpoczął, więc przypominam przepis, który zamieściłam na naszym forum jakiś czas temu. http://grzybiarze.eu/forum/index.php?topic=1493.0 Oczyszczone i pozbawione trzonków rydze obgotować (blanszować) w lekko osolonym wrzątku przez ok. 2 – 3 minuty, odcedzić i schłodzić. Przygotować naczynie…