Stowarzyszenie Na Grzyby

Co piszą inni => Atlasy => Wątek zaczęty przez: Boguslaw w Września 18, 2014, 01:13:23

Tytuł: Ciekawe wydawnictwa u naszych południowych sąsiadów
Wiadomość wysłana przez: Boguslaw w Września 18, 2014, 01:13:23
Jak oni to robią? Tylko pozazdrościć!
   
"Dřevní houby v přírodě a kuchyni   
Atlas 113 druhů dřevních hub s popisem jejich léčivých účinků a s recepty"

http://www.martinus.sk/?uItem=177862

O knihe
Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub, které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích, alejích a sadech prakticky po celý rok. Seznamuje s dobou jejich výskytu a kromě toho učí, jak zcela bezpečně rozlišit tyto houby od některých podobných, avšak nejedlých či případně jedovatých druhů.

Je koncipována tak, aby i bez použití složitých metod určování mohl každý zájemce snadno poznat vyobrazené jedlé a léčivé druhy dřevních hub a využít je pro kuchyňské i léčebné účely. Obsahuje barevný fotoatlas dřevních hub, včetně několika desítek druhů s léčivými účinky, jakož i informace potřebné k rozlišení některých dalších druhů hub. Především houbařské kulináře potěší obsáhlá houbařská kuchařka s fotografiemi pokrmů a různých specialit připravených z jedlých dřevních hub.
Podrobnosti

    Počet strán: 384 strán
    Väzba: pevná väzba
    Rozmer: 130×210 mm
    Hmotnosť: 750 g
    Jazyk: český jazyk
    ISBN: 9788072814800
    Rok vydania: 2014
    Naše katalógové číslo: 177862

(http://i.imgur.com/WWYq8KP.jpg)

"Encyklopedie léčivých hub"
http://www.martinus.sk/?uItem=181050

O knihe
Naše dosud nejobsáhlejší kniha o léčivých houbách je určena zejména pro studenty přírodních věd a farmakologie, ale také pro všechny milovníky přírody, praktické houbaře a zájemce o léčbu a prevenci chorob pomocí přírodních prostředků.

Kniha zahrnuje přes 440 barevných fotografií hub a více než 160 ilustrací biochemických struktur. Každý druh léčivé houby je charakterizován makroskopickým popisem a hlavními znaky, jimiž se odlišuje od některých podobných druhů, se kterými by mohl být zaměněn, obsahem zjištěných bioaktivních látek, jejich léčivými účinky a možným praktickým využitím dané houby.
Podrobnosti

    Počet strán: 772 strán
    Väzba: pevná väzba
    Rozmer: 205×260 mm
    Hmotnosť: 2670 g
    Jazyk: český jazyk
    ISBN: 9788020023124
    Rok vydania: 2014
    Naše katalógové číslo: 181050

(http://i.imgur.com/4gLRq2K.jpg)