Borowik – rodzaj Boletus
Grzyby wielkoowocnikowe, mięsiste, krępe z centralnym, często zgrubiałym trzonem o kapeluszu kopułowatym za młodu, do poduchowatego u dojrzałych owocników. Hymenofor rurkowaty (gąbczasty) – u młodych okazów białawy poprzez kremowy do oliwkowego. W ostatnim czasie nastąpiła rewizja rodzaju, a co za tym idzie, duże zmiany w nazewnictwie. Obecnie do rodzaju Boletus w Polsce zalicza się tylko 4 gatunki:
• Boletus aereus – borowik ciemnobrązowy
• Boletus edulis – borowik szlachetny
• Boletus pinophilus – borowik sosnowy
• Boletus reticulatus – borowik usiatkowany
(http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134756-c08887c0-th.jpg) (http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134756-c08887c0-me.jpg)
(http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134759-b4274bff-th.jpg) (http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134759-b4274bff-me.jpg) (http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134801-a1a2198a-th.jpg) (http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134801-a1a2198a-me.jpg) (http://foto.grzybiarze.eu/i.php?/upload/2021/09/22/20210922134802-2b2a6f7a-th.jpg) (http://foto.grzybiarze.eu/upload/2021/09/22/20210922134802-2b2a6f7a.jpg)
Pozostałe, w głównej mierze tzw. kolorowe borowiki, zyskały swoje nowe, bardzo specyficzne nazwy. Są to gorzkoborowiki, krasnoborowiki, krwistoborowiki, masłoborowiki, modroborowiki, sinoborowiki i wonnoborowiki. Nowe nazewnictwo skierowane jest na oddanie makrocech poszczególnych rodzajów z kręgu borowikowatych. Na początku zmiany te spotkały się z ogromną krytyką na różnych internetowych forach i w społeczności grzybiarskiej. Myślę jednak, że z czasem i one się przyjmą, choć wiele zamieszania jeszcze z tym będzie przez czas jakiś. Ochronie ścisłej w Polsce podlegają:
• gorzkoborowik korzeniasty – Caloboletus radicans
• krwistoborowik szatański – Rubroboletus satanas
• masłoborowik królewski – Butyriboletus regius