Autor Wątek: Grzyby na wigilijnym stole  (Przeczytany 13753 razy)

0 użytkowników i 3 Gości przegląda ten wątek.

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 5 823
Odp: Grzyby na wigilijnym stole
« Odpowiedź #15 dnia: Grudnia 30, 2011, 18:08:09 »
Dziękować :) Mam nadzieje, że na stronie głównej będzie panel kuchenny :)
Nie wiem, czy uda się zamontować. Jaki typ paleniska widziałbyś w tym panelu kuchennym? I jakie dodatki? Piec chlebowy, zapiecek, szabaśnik... Coś jeszcze?
Kuchnia od kuchni - nie tylko z grzybami  ;)

Offline Ania

  • Administrator
  • Początkujący grzybiarz
  • *****
  • Wiadomości: 5 823
Odp: Grzyby na wigilijnym stole
« Odpowiedź #16 dnia: Grudnia 23, 2012, 14:40:24 »
Nie wiem co się podziało z moimi załącznikami, bo wyskakuje error 404, ale mniejsza o to bo już ich nie stosuję :P
Wigilia i święta za pasem, więc może jakiś przepisik ;) Nie wypróbowany, ale może być ciekawy.
Zapiekane grzyby
Składniki:
- 60 dag grzybów leśnych
- 2-3 cebule
- 2 łyżki mąki
- olej
- papryka (sądzę, że chodzi o sproszkowaną, słodką)
- koperek
- 1 łyżka masła
- 0,5 szklanki śmietany
- sól, pieprz do smaku

Wykonanie:
Grzyby obsmażyć, przyprawić do smaku, zdjąć z patelni. Cebulę pokroić w małą kostkę i przesmażyć. W naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym olejem - układać warstwami na przemian - przyrządzone grzyby, cebulę, posiekany koperek, aż do wyczerpania składników (na wierzchu powinny być grzyby). Z mąki i masła przyrządzić białą zasmażkę, wymieszać ze śmietaną, zalać grzyby. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 160 stopni C na 45 minut.
Ciekawe co z tego wyjdzie ??? :D

 

* Permissions

  • You can't post new topics.
  • You can't post replies.
  • You can't post attachments.
  • You can't modify your posts.