Kolejne pyszne danie z polędwiczek i bardzo proste.
Polędwiczki przecinam wzdłuż na dwie części, potem przecinam jeszcze dwa razy wzdłuż ale tak żeby z jednego końca nie były przecięte do końca (łatwiej zapleść warkocz) mięso doprawiam, sól, pieprz, vegeta,przyprawa do mięs, zaplatam warkocz i smażę na sklarowanym maśle, tylko tym razem do rozgrzanego masła dodaję 4 ząbki rozgniecionego czosnku, polędwiczki super smakują z sosem czosnkowym, ja robię sam, sos prost i szybki, majonez, śmietana kwaśna, jogurt naturalny, sól, pieprz i duże ilości czosnku
mieszam i gotowe.
Smacznego.
